Welkom bij de Oestervriend...

De Oestervriend brengt u een geschenk uit zee; een delicatesse van zachte zilte smaak, natuurlijk begeleid met de juiste wijn of champagne. Wij leveren u op bijzondere wijze de beste kwaliteit Nederlandse of Franse oesters. Tijdens uw borrel, feest of elke andere gelegenheid opent de Oestervriend op snelle en vakkundige wijze één voor één de oesters om ze vervolgens uit te reiken aan uw gasten.

In het Zuid-Spaanse Marbella is de Oestervriend onder de naam ‘Royal Oysters’ al bekend op vele societyparty’s. Sinds september 2007 werkt Jasper van der Weijden samen met Pieter van de Pol van restaurant ‘Ome Pietje Eten & Drinken’ in Beverwijk om deze delicatesse in Nederland te cateren. Door het hele land zorgen zij ervoor dat uw gasten zich niet door de drukte een weg hoeven te banen naar een oesterbar. Geflankeerd door roestvrijstalen ijsemmers met verse oesters begeven zij zich rustig onder uw vrienden, kennissen of zakenrelaties.

De Oestervriend opent de Nederlandse of Franse oesters ter plekke. Die hebben zo’n verfijnde smaak dat verdere bereiding eigenlijk niet nodig is. Maar mochten uw gasten toch een vleugje citroensap, tabasco, balsamico of peper willen, dan kan de Oestervriend daar direct voor zorgen. Gaat u er maar van uit dat uw gasten het zeker niet bij één oester kunnen laten…